Σημαντική είναι η συρρίκνωση που καταγράφει ο κτηνοτροφικός τομέας στην Ήπειρο τα τελευταία τρία χρόνια. Τα επίσημα στοιχεία που διαθέτει ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ τόσο για τον αριθμό των παραγωγών όσο και για τις ποσότητες γάλακτος που παράγονται στην περιοχή αποτυπώνουν τη ζοφερή πραγματικότητα.
Λιγότεροι οι παραγωγοί, λιγότερες και οι ποσότητες γάλακτος…
Η σύγκριση των στοιχείων του 2020 και του 2022 δείχνει ότι ο κτηνοτροφικός τομέας χάνει έδαφος και μάλιστα πολύ σε μία περίοδο δε που προβάλλεται ως κυρίαρχη προτεραιότητα από την Περιφέρεια Ηπείρου ενώ περίσσευαν και οι κυβερνητικές εξαγγελίες για μέτρα στήριξης.
Το 2020 οι παραγωγοί –μονάδες- πρόβειου γάλακτος στην Ήπειρο ανέρχονταν σε 3.819 και το 2022 μειώθηκαν στους 3.377. Περίπου 500 δηλαδή εγκατέλειψαν το επάγγελμα ενώ οι ποσότητες γάλακτος μειώθηκαν κατά δέκα χιλιάδες τόνους.
Αναλυτικά για το πρόβειο γάλα
πηγή: thespro.gr